Mostrando 1 - 18 Resultados de 18 Para buscar 'TEMPERATURAS DE REFRIGERACIÓN;', tiempo de consulta: 0.10s Limitar resultados
  • 1
    Sistemas de refrigeración por adsorción como una alternativa para el uso de calor residual y energía solar
    Palabra clave: “...Refrigeración por Adsorción...”
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  • 2
    APLICACIÓN: NANOCOMPUESTO DE GRAFENO PARA MEJORA DE LA CADENA DE FRÍO EN EL TRANSPORTE DE VACUNAS
    Palabra clave: “...refrigeración termoeléctrica....”
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  • 3
    Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
    Descripción: “... correspondió a las temperaturas de almacenamiento (4°C y 7°C), para un total de cuatro tratamientos con tres...”
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  • 4
    Cambios fisiológicos de dos variedades de arveja almacenada en diferentes tipos de empaque y temperatura
    Descripción: “... características es el uso de empaques y la refrigeración. El objetivo fue evaluar tipos de empaques (bolsa de...”
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  • 5
    Calidad poscosecha de arazá rojo
    Palabra clave: “...temperatura...”
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  • 6
    Propuesta de mejora tecnológica a un tanque de 5 L de fundición de queso mozzarella por medio de la adaptación de un sistema de control de temperatura
    Palabra clave: “...control de temperatura...”
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  • 7
    Determinación de condiciones ambientales para la conservación de granos de cacao (Theobroma cacao L) deshidratado durante el almacenamiento.
    Palabra clave: “...isotermas de adsorção...”
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  • 8
    Efecto del almacenamiento en la calidad fisiológica de semilla de moringa (Moringa oleifera Lam.)
    Palabra clave: “...altura de plántula...”
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  • 9
    Evaluación de películas comestibles de almidón de yuca y proteína aislada de soya en la conservación de fresas
    Autores Nataly Saavedra, Néstor A. Algecira
    Publicado 2014-05-06
    Descripción: “... ambiente y de refrigeración. En las formulaciones que contenían proteína se observó una mayor elasticidad...”
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  • 10
    Influencia de agentes crioprotectores sobre las cinéticas de congelación de lechuga (Lactuca sativa L.)
    Palabra clave: “...aceite de oliva...”
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  • 11
    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
    Palabra clave: “...filetes de tilapia...”
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  • 12
    Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda
    Descripción: “...<p>El uso generalizado de la refrigeración de la leche cruda ha contribuido a mantener la calidad...”
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  • 13
    Aislamiento e identificación de Listeria spp. a partir de muestras de pescado fresco expendido en Pamplona (Norte de Santander)
    Autores Herrera, Fanny, Suárez, William
    Publicado 2013-12-31
    Descripción: “... inadecuadas prácticas de limpieza y de desinfección o se conserva durante mucho tiempo a temperaturas de...”
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  • 14
    Análisis gráfico de las afectaciones climatológicas en fachadas para edificaciones de alturas en Cartagena de Indias
    Autores Albarracín Rodríguez, Luz Andrea
    Publicado 2020-08-14
    Descripción: “... edificaciones y la variabilidad climática prevista para la precipitación y temperatura. No hay duda de que el...”
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  • 15
    Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
    Descripción: “..., la temperatura de incubación y el porcentaje de grasa en la firmeza y consistencia de una bebida de...”
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  • 16
    Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
    Descripción: “..., la temperatura de incubación y el porcentaje de grasa en la firmeza y consistencia de una bebida de...”
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  • 17
    Efecto de recubrimientos protectores sobre la calidad del mango (Mangifera indica L.) en poscosecha
    Descripción: “..., en refrigeración a 11±1ºC y 80±5% de HR. ...”
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  • 18
    Identificación y control digital con redes neuronales para un sistema hidráulico.
    Descripción: “...Este artículo presenta la identificación de parámetros dinámicos para modelar un sistema hidráulico...”
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